7 DE ABRIL: DIA MUNDIAL DA SAÚDE

RAÇÃO HUMANA: COMO E QUANDO UTILIZAR

Novo produto que tem atraído cada vez mais evidência no mercado de alimentos naturais, a ração humana é a nova febre entre pessoas que desejam emagrecer e tem preocupação com a saúde.

Sendo uma mistura de vários ingredientes, entre eles gérmen de trigo, linhaça, gergelim, fibra de trigo, açúcar mascavo, cacau, guaraná em pó, entre outras variações, o produto é uma fonte rica em fibras, vitaminas e minerais.
Mas será que a ração humana emagrece mesmo e pode ser consumida livremente por todas as pessoas?

Alguns aspectos devem ser observados antes de aderir ao consumo dessa mistura:

• Por possuir em sua composição açúcar mascavo, cacau e guaraná, pessoas diabéticas e com problemas cardíacos devem utilizá-la com moderação;



• O produto não é a solução para a perda de peso, e muito menos deve ser consumido em substituição às refeições. Em primeiro lugar, porque ninguém consegue comer por um tempo prolongado os mesmos alimentos; e em segundo porque em dietas radicais, nas quais a perda de peso ocorre rapidamente, a pessoa acaba perdendo grande quantidade de massa muscular, ficando flácida, sem força e deixando o metabolismo mais lento.



• A grande quantidade de fibras da ração pode ajudar na diminuição do apetite e auxiliar no funcionamento do intestino, mas para isso, deve ser ingerida juntamente com algum líquido, como suco ou leite.

• Justamente por possuir tantas fibras assim, e por ainda conter em seus ingredientes um anti-nutriente chamado ácido fítico, quando consumida em excesso, a mistura pode prejudicar a absorção de outros nutrientes, como ferro, cálcio e zinco.



• Cada organismo reage de maneira diferente aos mesmos alimentos. Muitas pessoas, ao contrário de facilitar o trabalho intestinal ao consumir a ração, pode ter como resultado distensão abdominal e até dificuldade maior para "ir aos pés".

Portanto, a melhor forma de se beneficiar com a ração humana, assim como todos os demais alimentos, é consumi-la com moderação. É válido adicionar 1 a 2 colheres de sopa no café da manhã ou no lanche da tarde para usufruir dos seus benefícios, mas nunca utilizá-la como componente principal da dieta.

Nunca é demais lembrar que a melhor forma de perder peso e manter saúde é aliar alimentação variada a exercício físico, ambos com acompanhamento de profissionais devidamente capacitados para isso.

CONTROLE PARA PRESCRIÇÃO DE SIBUTRAMINA

Após ter divulgado um alerta para os profissionais de saúde sobre o uso da substância sibutramina no Brasil, em janeiro deste ano, a ANVISA aumentou o controle para a presrição do medicamento. A partir de agora, a sibutramina passa a ser classificada como psicotrópico anorexígeno, e a tarja do medicamento muda de vermelha para preta. Além disso, o medicamento só poderá ser vendido com receituário azul (em que a numeração é fornecida pela vigilância sanitária).

Desenvolvida na década de 80 como antidepressivo, a sibutramina age em áreas do cérebro que controlam não somente o humor e sensação de bem estar, como também o apetite. Como promove uma sensação de saciedade alimentar, é indicada no tratamento da obesidade ou quando a perda de peso está clinicamente indicada.

A atenção maior ao medicamento deve-se ao fato de um estudo que indicou que o risco de desenvolver enfermidades cardiovasculares aumenta em 16% nos pacientes que utilizaram o medicamento, quando comparados àqueles tratados com placebo.

Esperamos que essa norma ajude no maior controle ao "intercâmbio de receitas", muito comum nos dias atuais, e que contribua também para o esclarecimento de alguns "doutores" irresponsáveis que indicam medicamentos sem conhecimento aprofundado a torto e a direito por aí.