A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu, nesta terça-feira, dia 11 de agosto, o uso de aromatizantes sintéticos e de corantes em licores, aperitivos e bebidas mistas com graduação alcoólica de até 15%, derivadas da uva e do vinho.
De acordo com a diretora da Anvisa, Maria Cecília Brito, o objetivo maior da restrição é evitar que o consumidor seja induzido ao engano, já que esses corantes e aromatizantes, em bebidas derivadas da uva e do vinho, permitem que licores, aperitivos e coquetéis fiquem com aspecto muito parecido com o vinho.
Mais informações podem ser conferidas no site da Anvisa.
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