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segunda-feira, 29 de março de 2010

CÂNCER DE PRÓSTATA E PREVENÇÃO


Localizada à frente do intestino reto e abaixo da bexiga, a próstata é a glândula do sistema reprodutor masculino responsável pela produção e secreção de parte do sêmen (fluído contendo os espermatozóides liberado durante o ato sexual). É normal que ela cresça no decorrer da vida do homem.

O câncer de próstata, porém, faz essa glândula crescer exageradamente, o que causa a obstrução da uretra e complicações urinárias, podendo provocar problemas renais. O maior problema é que inicialmente o tumor não provoca sintomas. Mais tardiamente, podem ocorrer presença de sangue na urina, necessidade frequente de urinar (principalmente à noite), jato urinário fraco e dor ou queimação ao urinar.

Esse câncer, que vem aumentando consideravelmente nos últimos anos, apresenta como suas principais causas a falta de atividade física e dietas com excesso de gorduras saturadas e aditivos químicos (conservantes, corantes...). Além disso, acarência de vitamina E (germe de trigo, amêndoas, nozes, castanhas, gema de ovo),zinco (carnes em geral, leite, cereais integrais, feijões, nozes, ostras e crustáceos) e magnésio(semente de abóbora e girassol, castanhas, nozes, farinhas integrais) também contribuem bastante para o desenvolvimento da doença.

Juntamente com os hábitos acima citados (prática rotineira de exercícios físicos e uma dieta com restrição de gorduras saturadas e rica em vitaminas e minerais), a prevenção desse tipo de câncer passa pela ingestão de uma substância encontrada no tomate e em outros vegetais vermelhos: o licopeno. Esse pigmento é de extrema importância nessa prevenção, pois é um poderoso antioxidante que age neutralizando os radicais livres, protegendo as células do envelhecimento e fortalecendo o sistema imunológico.

Além da adoção dessas dicas, vale ressaltar a importância da realização de exames urológicos anuais por todo homem a partir dos 40 anos, independentemente da presença de sintomas ou histórico familiar, visto que descoberto em sua fase inicial, o câncer de próstata tem grande chance de ser curado.


OBS.: *A absorção do licopeno é maior quando ele é ingerido através de molhos de tomate (o cozimento o torna mais acessível ao nosso organismo). Além disso, vale adicionar um pouquinho de azeite de oliva para ajudar nessa absorção.
** No caso de diagnóstico de câncer ou outro problema relacionado à próstata, o médico orientará o tratamento adequado. Porém, hábitos saudáveis não precisam ser recomendados pelo médico para fazer parte da rotina diária, principalmente como prevenção de futuras doenças.
*** INCA - Instituto Nacional de Câncer

terça-feira, 10 de novembro de 2009

CÁLCULOS RENAIS


Doença silenciosa que só se manifesta quando as pedras já estão dentro dos rins, o cálculo renal é formado quando ácido úrico, cálcio, fósforo e cistina concentram-se em tamanha quantidade na urina a ponto de se unir e formar os cristais, as chamadas "pedras nos rins".

Adotar hábitos alimentares saudáveis é de extrema importância para prevenir o aparecimento ou a reincidência de cálculos renais. Algumas dicas importantes:

  • Beba mais água! O líquido universal (não, o líquido universal não é a coca-cola!) elimina os resíduos minerais impedindo o acúmulo que forma as pedras. A recomendação é de 2 a 3 litros/dia.

  • Consuma menos sódio! O acúmulo de cálcio pode estar ligado à quantidade de sal ingerida, pois o sódio favorece a eliminação de cálcio pela urina, aumentando as chances de o mineral acumular-se nos rins. Limite o consumo de sal a 6g/dia, lembrando que nesse número já está incluído aquele presente em alimentos industrializados.

  • Reduza a ingestão de carne vermelha e controle o consumo de proteínas de origem animal! A proteína de origem animal aumenta a acidez da urina e age semelhante ao sal, incentivando a eliminação de cálcio pela urina.

  • Controle o consumo de alimentos ricos em oxalatos! Cerveja, bebidas achocolatadas, refrigerantes do tipo cola e alguns vegetais como o espinafre e a beterraba são ricos em ácido oxálico, prejudicando a absorção do cálcio.
  • Inclua frutas cítricas na alimentação diária! O citrato encontrado nas frutas como laranja, limão e acerola dificulta a união entre as partículas que formam os cálculos, inibindo o desenvolvimento de pedras nos rins.

Outra dica importante contra os cálculos renais é praticar exercícios físicos. Especialistas afirmam que pessoas sedentárias tem maior propensão a desenvolver esses cálculos.

São detalhes que podem fazer a diferença para a saúde de nossos rins!

segunda-feira, 6 de julho de 2009

DICAS PARA ENFRENTAR A CELULITE


CELULITE! Toda mulher tem total aversão a essa palavra, um mal que atinge 11 em cada 10 mulheres no mundo. O aparecimento de ondulações na pele, dando um aspecto de casca de laranja ou de colchão, ocorre principalmente quando a mulher entra na puberdade, e são apontadas como causas as alterações hormonais, predisposição genética, pílula anticoncepcional, falta de atividade física e a má alimentação.

Já que a eliminação total desses malditos furinhos parece ser impossível (Deus queira que um dia a tecnologia consiga criar uma pílula que suma com eles de uma vez por todas), o jeito é tentarmos evitar que a celulite se alastre pelo nosso corpo. Dois fatores combinados podem nos ajudar a enfrentá-la: a prática de exercícios físicos e a adoção de uma alimentação saudável.

A adesão a uma reeducação alimentar, com uma consequente baixa ingestão de sal e de produtos contendo sódio (embutidos, enlatados, caldos e temperos prontos, etc), açúcar, gorduras e bebidas alcóolicas, assim como o consumo aumentado de frutas e vegetais, pode contribuir para a prevenção e controle da celulite. Da mesma forma, é indispensável aumentar o consumo de líquidos, principalmente água, para repor os líquidos corporais e eliminar as toxinas que contribuem para que a celulite apareça (ou permaneça).

Associando os cuidados com a alimentação à prática da atividade física, fica mais fácil e mais próxima a diminuição e possível eliminação desses malditos furinhos. E o acompanhamento de um nutricionista e de um educador físico pode ajudar bastante nessa missão.

sexta-feira, 15 de maio de 2009

ANTIOXIDANTES




Como podemos combater os radicais livres?


Como a natureza é perfeita, o organismo tem naturalmente um bom potencial antioxidante. As chamadas substâncias antioxidantes endógenas são enzimas que o organismo produz para se proteger da ação dos radicais livres.

Exercícios físicos, por exemplo, quando feitos de forma moderada e bem orientada, estimulam a formação desses antioxidantes naturais, que acabam por destruir os radicais livres naturalmente formados durante o exercício.

Outra forma de combater os radicais livres é consumindo alimentos naturais fontes de substâncias que tem potencial antioxidante. São exemplos dessas substâncias: vitaminas C (laranja, limão, kiwi, pimentão, tomate), E (óleos vegetais, nozes, sementes de linhaça, abóbora, gergelim e girassol), D (gema de ovo, peixes, exposição ao sol) e algumas do complexo B (feijões, alimentos integrais, levedo de cerveja), minerais como selênio (castanhas e peixes) e zinco (ostras, frutos do mar, carnes, alimentos integrais), alguns aminoácidos (glutationa, glutamina - carnes, ovos, feijões) e ácidos graxos ômega 3 (peixes, semente de linhaça, castanhas).

Aí está a importância de uma alimentação mais natural, rica em frutas e verduras e bastante diversificada, fonte de nutrientes capazes de devolver ao homem saúde e longevidade.
Fonte: PÓVOA, Helion. Nutrição Cerebral. Rio de Janeiro: Objetiva, 2005.