Prefira chá em infusão ao instantâneo, pois o primeiro oferece mais benefícios à saúde.
Faça a infusão do chá por pelo menos 3 minutos.
Esprema o saquinho de chá após a infusão para aumentar o benefício do chá.
Adicione uma fatia de limão com a casca em chás preto e verde, para reforçar o polifenol, e se tiver sensibilidade à cafeína, reduza o tempo de infusão.
Evite beber chá extremamente quente.
Os benefícios do chá se perdem com o tempo, por isso, tome chá feito recentemen- te, quente ou rapidamente resfriado.
Beber uma xícara de chá verde ou preto 30 minutos antes do exercício oferece um reforço antioxidante e prepara o corpo para se defender dos radicais livres gerados pelo exercício.
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